一般社団法人あまみ徳之島ライフサポート

フライドキャッサバが簡単に!「きゃっポテ」できました!

 世界中で食べられているキャッサバは、色々な料理に使われています。その中で、私たちスタッフが、最も簡単でおいしいと思っている食べ方が「フライドキャッサバ」です。
当社で販売受付中!ご注文お待ちしておりま~す!!

「きゃっポテ」 

 フライドポテトのキャッサババージョン、つまりキャッサバを油で揚げたもの。
中はホクホク、外はカリッと じゃがいもよりいいねという意見も多いくらい。

熱処理済でカットされたキャッサバ(きゃっポテ)をバラバラにし冷凍のまま熱した油の中へ。カリッと揚がったら塩をふって食べてください。時間がたってもカリッとしたままで食べれるます。
徳之島では粉末状の黒糖をふって食べる食べ方も人気です。もちろん、そのほかの料理にも使えます。キャッサバコロッケや煮物、お菓子も作ることが出来ます。ぜひ試してみてくださいね。

出来上がりのフライドキャッサバはこんな感じです。
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フライドキャッサバ きゃポテ

=お届けはオリジナルパッケージで=
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パッケージ裏
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「きゃっポテ」 
内容量:熱処理済冷凍キャッサバ 300g 
販売価格:500円(消費税込み540円)

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